醋酸与乙酸有什么区别（了解它们的异同）

在生活中常见的食用白色调味品是什么

生活中常见的食用白色调味品有很多种，其中一种就是醋酸。虽然名字中带着“醋”这个词，但实际上醋酸并不是乙酸。乙酸和醋酸都是无色透明液体，具有强烈的刺激性气味和腐蚀性。它们在化学结构上略有区别：乙酸的分子式为CH3COOH,而醋酸的分子式为C2H4O2.

除了醋之外，还有其他几种常见的食用白色调味品。例如盐，它被广泛用于烹调过程中增加风味，并可以延长保质期。此外还有糖粉、混合香料等等，在甜点制作和糕点装点时会经常使用。

在日常生活中我们会接触到许多白色调味品，每一种都拥有自己不同的特殊功能与应用范围。