白肉是什么（白肉的特点和营养价值介绍）

常见的白肉食材及其营养价值

白肉是指那些颜色较为白净的肉类食材，常见的有鸡肉、猪肉以及鱼等。这些食材在我们日常生活中经常被应用于各种美食之中。从营养价值方面来看，白肉含有丰富的蛋白质和必需氨基酸，对于人体维持正常代谢和发展非常重要。它们还含有多种维生素B群、铁、锌等微量元素，并且相对其他红色肉类而言脂肪含量较低。因此，在均衡膳食中适当地摄入一定量的白肉可以提供全面的营养支持，并帮助维护健康身体。了解并合理利用不同类型的白色动物性食品可以使我们更好地享受到美味与健康两者兼得。